Traumhochzeits-Location im Schatten der St. Clemens Kirche
Innovatives Gastro-Konzept überzeugt
2023 feierte der Hiltruper Hof seinen 175. Geburtstag! Seit dem deutschen Revolutionsjahr 1848 kümmert sich die Familie Scheller um das gastronomische Wohl aller Hiltruper und Durchreisenden. In der fünften Generation ist 2018 Henrik Scheller angetreten und hat mit "Henrik's Restaurant & Kneipe" ein innovatives Gastro-Konzept etabliert und damit einen Lieblingsort geschaffen. Ideal ist das „Henrik´s“ als Location für die Gesellschaft einer weißen oder standesamtlichen Hochzeit nicht nur weil das Standesamt in Hiltrup fußläufig entfernt ist, sondern auch die St. Clemens Kirche ist in direkter Nachbarschaft zu finden. Und eins sei garantiert Henrik Scheller, der gastronomische Traditionserbe und seine Crew steuern jedes Hochzeitsschiff mit Pomp und Gloria in den sicheren Hafen der Ehe. Hier arbeiten Profis!
Traualtar und "Henrik's" sind Nachbarn
Schon die Lage des "Henrik's" in Hiltrup schreit: Heirate hier! Wer sich im Biergarten des Traditionslokals niederlässt, blickt direkt auf den Ibbenbürener Sandstein der St. Clemens Kirche. Henrik Scheller bringt in seinen Räumen indoor und outdoor locker 140 Gäste unter: 80 im weitläufigen Restaurant und noch mal 60 Terrassengäste mit Blick ins Grüne. Der Gastronomieprofi und sein Team stehen mit hochgekrempelten Ärmeln und einer Riesenportion Erfahrung bereit, um jede Hochzeitsgesellschaft nach ihren Wünschen durch den Abend zu steuern. Im "Henrik´s" gibt es nichts von der Stange. Der Chef setzt sich mit Brautpaar und Planungskomitee zusammen und erarbeitet mit ihnen individuelle Menüvorschläge. Und wer schon mal im "Henrik's" gegessen hat, der weiß: Das wird gut.
Wenn Wein und Essen sich vermählen
Liebe geht durch den Magen: Das gilt im Allgemeinen und auf Hochzeiten besonders. Ein Blick auf "Henrik's" Speisekarte hat Wasser-im-Mund-Zusammenlauf-Garantie. Dieses Haus pflegt eine Küche ganz nach dem roten Faden des Ortes. Und der heißt Tradition trifft Moderne. Beste frische Zutaten aus der Region, eine leichte neue deutsche Küche und ganz viele Reminiszenzen an die altehrwürdige münsterländische Kochkunst. Und dann die Weine! Wer es noch nicht wusste: Henrik Scheller ist Sommelier. Er hat die professionelle Essensweinbegleitung von der Pike auf gelernt. Im "Henrik's" vermählen sich nicht nur die Menschen. Auch Wein und Essen gehen perfekte Partnerschaften ein.
Von der Traumfeier ins Traumbett
Für das Gesamtkunstwerk Hochzeit hat Henrik Scheller ein Netzwerk erfahrener Zulieferer geknüpft. Das gilt fürs Entertainment nach Wunsch und Stil. Das gilt ebenfalls für Deko und ästhetisches Gesamtkonzept, eine Aufgabe, die in die Floristenhände von Blumen Lange gelegt werden kann - auch so ein Unternehmen, das es in Hiltrup schon seit über 100 Jahren gibt. Und schließlich, nicht unwichtig: das Hotel. Schließlich reisen die Tanten/Cousins/Freunde häufig aus der Ferne an. Kein Problem für "Henrik's Restaurant & Kneipe", denn der Hiltruper Hof ist auch Hotel. In seinen 19 frisch gestalteten Zimmern setzt sich der rote Faden "Tradition trifft Moderne" fort. Damit aus glücklichen Hochzeitspaaren auch glückliche Gastgeber werden.